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Vous avez longtemps voulu faire vos pâtes fraiches vous même, ce n'est pas très compliqué.
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Voila une entrée facile, et qu'il est possible de préparer à l'avance. J'ai revisité la crème brulée en une recette salée avec de la tomate confite.
Crème Brulée à la Tomate Confite
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Voici une autre Astuce pour ne pas gâcher vos blanc d’œuf. Après les tuiles aux amandes, Les meringues !
Meringues
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Voila une petite entrée très simple, et surtout peu onéreuse.
Amandes de Mer Gratinées
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Le beurre de chorizo est très bon à l'apéritif avec des petits croutons de pain grillés. Ou bien encore pour faire gratiner des fruits de mer.
Beurre de Chorizo
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